
LINHA CAFETERIA
» Torradores ecolÓgicos gourmet
Os torradores ecológicos gourmet Carmomaq são equipamentos de alta tecnologia e design diferenciado,
projetados especialmente para cafeterias. A cor e o material de acabamento da máquina podem ser selecionados
pelo cliente para harmonizar com o ambiente de sua loja. O processo de torra é totalmente ecológico, com queima
de poluentes e reduzido consumo de combustível. A tecnologia de torrefação "inside out" gera maior rendimento
em peso e café torrado de maneira homogênea, com máxima preservação de seus atributos de aroma e sabor.
VANTAGENS
» Sistema de torra ecológico
» Tecnologia de torra "inside out"
» Fácil operação
» Acabamento customizado
» Equipamento silencioso, não interfere no ambiente
» Consumo reduzido de combustível
» Aquecimento a gás por queimador monobloco modular
» Tubulações com isolamento refratário
» Auto-limpeza de tubulações e chaminés
» Painel de comando com quadro sinótipo
» Moinhos gourmet
Os moinhos gourmet Carmomaq são indicados para a torrefação de pequenos lotes de cafés especiais e seu design atraente faz com que sejam ótima opção para cafeterias. Seus reguladores de moagem permitem manter a consistência da operação, de acordo com a granulometria específica desejada pelo cliente.
VANTAGENS
» Design diferenciado
» Acabamento personalizado
» Sistema de moagem por discos especiais
» Durabilidade estendida
» Maior rendimento
» Regulador de moagem
» Baixo nível de ruído
» Expositores
Em complemento à sua linha de produtos para cafeterias, a Carmomaq apresenta uma seleção diferenciada de expositores para café. Os expositores Carmomaq oferecem a opção de acabamento em latão ou aço inoxidável, além de cores variadas, selecionadas pelo cliente. Os expositores possuem frente em acrílico transparente, facilitando a visualização dos cafés pelo público consumidor.
VANTAGENS
» Acabamento fino
» Material e cor selecionados pelo cliente
» Frente em acrílico transparente
» Recipiente higiênico
» SELADORA
VANTAGENS
» Indicada para torrefação de pequeno porte
» Temperatura regulada através de pirômetro
» Acionamento de solda através de pedal
» Painel em fórmica, com mesa de apoio regulável
» Soldagem em películas de polipropileno, metalizadas e
parafinadas
» DATADOR
VANTAGENS
» Indicado para torrefação de qualquer porte
» Controlado por CLP
» Composto de cilindro e válvula pneumática
» Fabricado inteiramente em aço inox
» Dígitos de Fabricação / Lote / Validade
» Possui pedal de acionamento