Indicado para torrefação de qualquer porte, utiliza martelos temperados para realizar a moagem e é fabricado em aço carbono nas versões de 200, 300, 600 e 1000kg/h.
Acompanha peneira que regula a granulometria desejada, o abastecimento é feito através de uma moega com registro e abaixo possui uma gaveta para armazenamento do café moído.
Possui eficiente catador de pedras, inibindo perfurações na peneira.